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Menu de Noël 2025
Les saveurs de Noël s’invitent au Darbelin
24 Décembre 2025
Cette année, toute l’équipe du restaurant Le Darbelin vous propose un menu de Noël raffiné, ainsi qu’une bûche artisanale à emporter, imaginée et réalisée par Youri.
🍽️ Menu de Noël – 50 € (sur réservation)
Un menu en 5 temps pour un moment plein de gourmandise :
- 🌟 Le Chou-Fleur – Cappuccino de chou-fleur au curry & graines de courges
- 🌟 Le Saumon et la Betterave – Gravlax, crackers aux graines, betterave sous toutes ses formes, gel calamansi, chantilly citronnée
- 🌟 Les Saint-Jacques – Risotto aux cèpes & noix de St Jacques, émulsion chorizo, légumes croquants, tuile parmesan
ou - 🌟 Le Veau – Pavé de noix de veau « Boucherie Sans Os »Sauce corsée, Mousseline de carotte, Condiment pomme & pain d’épices
- 🌟 Le Granité de Noël
- 🌟 Le Chocolat – La Boule de Noël, une douceur élégante et fondante
🧁 À emporter : la Bûche de Noël
Création signée Youri
Pour 6 pers. : 28,60 €
- ✨ Saveur Noix de pécan & Vanille : une alliance douce et gourmande pour illuminer votre table.
📞 Réservations et commandes : 06 62 55 42 59 – ledarbelin@gmail.com
🎁 En famille ou entre amis, vivez un moment savoureux et chaleureux, au restaurant ou à la maison. L’esprit de Noël n’a jamais été aussi délicieux ✨
A très vite dans notre coin de paradis 
Au plaisir de vous retrouver !
RESTAURANT
"Le Darbelin"
1780, route de Frebouges
74700 CORDON, France
